嫩肉机价格-诸城市森岳机械-鸡皮嫩肉机价格

      真空滚揉机是在真空状态下进行工作，真空在滚揉机中发挥重要的作用，真空可---盐水快速向肉块中渗透，有助于清除肉块中的气泡。由于真空会使产品物理体积得到彭大，松软，有利于辅料的吸收，从而达到一定嫩度。筒内真空通常抽到一个---压的70%到80%。但真空度太高则起反作用，大型嫩肉机价格，因为在高真空度下肉块中的水分被抽出来了。

真空滚揉机使用注意事项：

      为了达到---的腌制效果，加料的时候建议加到滚筒容积的百分之六十左右即可，也根据需求上下浮动百分之五左右。

     建议把真空度设置在0.04-0.08mpa左右，如果设置的过高会把肉块内的水分也抽出来。

     滚揉时间一般建议滚揉20分钟，间歇5-10分钟，这样反复直到达到需要的效果，可以有效避免因摩擦而引起的肉升温。

    我公司生产的真空滚揉机设备型号齐全，100型、200型、300型、500型、600型、1000型至8000型，鸡皮嫩肉机价格，可根据不同需求定制异形真空滚揉机，滚揉产量从几十斤到几吨不等，鱼肉嫩肉机价格，辅助设备有盐水注射机、上料机、小料车等，设备质保一年、终生维护，选择我们就是选择了放心！