鱼肉腌肉机图片-腌肉机图片-诸城森岳机械有限公司_潍坊食品、饮料加工设备

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真空滚揉机适用于鸡产品、鸭产品、加工火腿、肉肠、牛羊肉等食品的腌制加工。通过滚揉腌制，腌渍液能够被有效吸收，肉质结合力强，截面承受力强，保水性好，口感更鲜嫩、色泽自然美观，可---提高出品率，增强肉制品的品位。

真空滚揉机一次盛料腌制从几十斤到几吨不等，可以根据自身的加工产量选择，滚揉机过大或过小都会影响滚揉产品的，装料太多容易搅拌腌制不均匀，设备负荷运载损坏设备，装料过少物料腌制会导致滚揉过度，造成肉的肉质损坏，并且，消耗成本增大。我们建议满筒荷载量的60%左右，滚揉机上下浮动5%之间，根据肉的密度而定。

牛肉、羊肉腌制设备就选真空滚揉机腌制效果好！

牛羊肉等肉制品用真空滚揉机腌制真空状态下滚揉能够让产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。同时在真空状态下物理组织膨松，有利于辅料的吸收，从而让制品的保水性得到提高，保持了肉质的鲜嫩度，也提高了出品率，让肉有---的卖相。

我公司生产的滚揉机型号齐全，产品一次滚揉产量从几十斤到几吨不等，辅助设备有盐水注射机、上料机、小料车等，可一次购齐。可根据客户需求加工定制特殊型号，欢迎新老客户前来咨询，欢迎来电！

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如何选择滚揉机型号，这点需要根据自身的日加工产量来定，滚揉机选择过大或过小，滚揉效果都不理想，滚揉机在转动的时候，如果筒内的肉数量太多，转动则会受到很大的影响，鸡皮腌肉机图片，搅拌不均匀、电机负荷大，如果桶内的肉量太少，鱼肉腌肉机图片，会导致滚揉过度，造成肉的肉质损坏，并且，消耗成本增大。所以，选择自己需要的型号很重要，不锈钢腌肉机图片，如果不会选择，请咨询我们，欢迎来电咨询！

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