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真空滚揉机筒体采用食品级304不锈钢材料,防腐、防锈,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,很大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果更均匀,效率更高,滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,桨叶有v型和单型可选,不同的滚揉力度,适应不同的产品。
真空滚揉机日常保养很重要,设备使用注意,每次工作结束打开真空油水分离器底阀开关,放尽积水,清除真空滚揉机吸入杂物,清洗真空滚揉机中的油水分离器,---了真空滚揉机的管路畅通。不定时检查真空泵油情况,油污染需要更换新油,油位降低需要加油到一定位置。

















真空滚揉机用于肉制品的快速腌制设备,食品采用真空腌制,---缩短了腌制时间,而且使物料充分吸收盐以及调料,使蛋白质溶解,使肉的结构松驰,达到嫩化效果。
全自动真空滚揉机采用圆形封头,结构合理,滚揉空间大,卸料装置设计合理,能迅速排出物料。桨叶圆弧型设计,羊肉腌肉机生产厂家,使腌制品分布均匀,对物料不会造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高,羊肉腌肉机定制,增加保水性,羊肉腌肉机,提高出频率。





真空滚揉机的日常维护与保养:
每天工作结束后,打开真空油水分离器底阀开关,放尽积水,羊肉腌肉机价格,清除真空滚揉机吸入杂物,清洗真空滚揉机中的油水分离器,---了真空滚揉机的管路畅通;滚筒用水清洗干净,---时可添加洗剂用品刷洗。
真空滚揉机是一款食品快速腌制设备,可腌制肉类如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、整鸡、整鸭等。它的工作过程是在真空状态下完成,物料装在滚筒内抽真空后,让肉在滚筒内上下翻动、相互撞击、摔打,模仿人工搅拌、拍打,使物料充分吸收盐以及调料,使蛋白质溶解,使腌渍调料迅速腌渍到产品中去,---缩短了腌制时间的同时,还达到嫩化效果,提高了出品率。


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