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榨菜、酱菜杀菌是将榨菜、酱菜用真空袋密封后置于略高于80摄氏度的温水中浸泡杀菌后,水浴式巴氏杀菌冷却线用途,就可起到保鲜作用。酱菜在杀菌的过程中,如果用高温杀菌,虽然杀菌做到了,同时也破坏了酱菜的口感,会有较多的营养损失,而利用巴氏杀菌机杀菌,---了酱菜的品质还完成了杀菌工艺。
巴氏杀菌是一种利用较低的温度既可干掉病原菌又能维持食品中营养物质风味不会改变的杀菌法,适用于低温杀菌产品的杀菌,例如酱菜、果冻、蛋奶制品、果汁饮料、水果罐头等。
我公司生产的巴氏杀菌机有水浴式巴氏杀菌机、喷淋式巴氏杀菌机、滚杠式巴氏杀菌机等,不同的杀菌产品用不同的杀菌方式,这样杀菌后的产品品质才---。


食品杀菌有多种方式,现在市场比较常用的杀菌方式有高温杀菌和低温杀菌两种,根据产品的不同工艺要求选择。对于酱菜类、豆制品类、奶制品类、果汁饮料等产品使用低温杀菌效果---。低温杀菌对营养保持---一些,杀菌的基本原则是,能将病原菌杀掉即可,温度太高反而会有较多的营养损失 ,不宜用高温高压杀菌,水浴式巴氏杀菌冷却线厂家,对口味口感的影响都很大。
全自动水浴式巴氏杀菌机,是我公司生产的巴氏杀菌机中的其中一款杀菌设备,水浴式巴氏杀菌冷却线,水浴式巴氏杀菌机适用于真空软包装机食品的巴氏灭菌,由杀菌段、冷却段两部分组成,产品通过输送带的传送,进入杀菌段进行杀菌,杀菌时间、温度根据产品工艺自由调控,水温自动控制,均匀一致,水加热方式有蒸汽加热或电加热,水浴式巴氏杀菌冷却线价格,设备三面设有保温层三面保温,提温迅速的同时节约了能源,保护了工人的安全。




巴氏杀菌是一种利用较低的温度既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。巴氏杀菌机是利用巴氏杀菌原理制作而成,是一款低温杀菌设备,适用于酱菜类、果汁饮料、水果罐头、蛋制品、乳制品、果冻等产品的杀菌。
巴氏杀菌机设备304材质制作,防腐、防锈,杀菌温度在99°以内自由可调,控温装置自动控温,温度均匀,设备三面保温,提问迅速,保温性好,节约能源。



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