商用大型解冻流水线厂商-诸城森岳机械(商家)

     冻品解冻机解冻方式为水浴式气泡解冻，优点是还原天然解冻方式，解冻不会影响产品的外观色泽和内在品质，提高了产品的，解冻的同时还具有清洗沥血的作用。解冻机连续化冻解冻，生产效率更高，商用大型解冻流水线多少钱，主要用于食品厂冷冻的肉类如：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等，海产品如鱼、海鲜、虾等、分割禽肉类、冷冻果蔬冻制品快速解冻。

     气泡解冻机可配套连续设备如：自动卤煮线、油炸流水线。气泡式解冻机利用加热水方式、水浴式气泡解冻，通过高压气泵发生鼓泡，把水物料均匀打散、使温度均匀一致，商用大型解冻流水线，不会出现一边冷、一边热的情况，加热水恒温控制，物料解冻均匀一致，效果---。

     解冻机设备采用食品级304不锈钢材质制作，防腐、防锈，干净卫生，易清洗。水控温采用自动装置，商用大型解冻流水线报价，使用安全，商用大型解冻流水线厂商，时间温度可以自由调控，采用循环泵将槽体内冷水强制循环，---了解冻槽温度均匀。解冻方式为水浴式气泡低温解冻，还原天然解冻方式，解冻产品---。设备流水线作业，解冻好的产品自动输送到下到工序。

日常知识之冷却肉：

冷却肉是指严格执行检疫制度，将宰杀后的畜肉体迅速冷却，排除体内的热量，使肉体温度降为0—4℃，并在后续的加工流通和分销过程中始终保持0—4℃冷藏的生鲜肉。冷却肉可使“后熟”过程进一步完成，其主要特点是：肉质的香味、外观和营养价值与新鲜肉相比变化很小；肉体内凝胶态的蛋白质在酶作用下变为溶胶状，部分蛋白质分解为蛋白胨---酸等，从而破坏了其胶体性，增强了亲水性；肌肉松软，水分较多，肉汤透明，并富有特殊的肉香味和鲜味。冷却肉在零度条件下，保存期限为15—20天。