山野菜护色漂烫机厂家-诸城市森岳机械-护色漂烫机厂家

速冻前的蔬菜经过漂烫杀青处理，具有快速杀青、抑酶护色及时脱水冷却一次完成，蔬菜漂烫杀青，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，为速冻工序打好基础。主要用于菠菜、油菜、山野菜、胡萝卜、藕片、芦笋、蘑菇、水果片等产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的一步工序。

小型果蔬漂烫机加热方式为电加热，果蔬护色漂烫机厂家，设备底部设有多条电加热管，温度温控仪自动控温装置，水温---一致。设备材质使用食品级304不锈钢，山野菜护色漂烫机厂家，防腐防锈、不变形，水浴式护色漂烫机厂家，传送装置变频调速，适合不同物料的漂烫工作。

      速冻蔬菜深加工厂，从清洗到漂烫杀青处理、速冻工序，都离不开机械设备的帮助。我公司生产的蔬菜清洗、漂烫杀青设备其应用广泛，速冻蔬菜加工厂、蔬菜深加工厂、酱菜厂等都可使用，可根据产量需求定制设备大小，欢迎来电咨询！

      漂烫杀青机是用于蔬菜漂烫杀青热处理设备，可对西兰花、海带、蒜米等需要热烫处理的食材，进行漂烫杀青。温度100°内自由设定，自动控温装置，根据食材的不同（叶菜和根茎类食材），设定漂烫温度、时间。输送电机变频调节，适合不同物料使用。设备流水作业，自动送料、出料，中间无需人工作业，提高生产效率。

速冻蔬菜的优点：

　　速冻蔬菜的原料要求比较高，是品---良、成熟度适宜、大小长短均匀、无病虫害、无污染，从采收到速冻，视品种的不同控制在较短时间内加工， 从而---了原料的新鲜度。速冻后的蔬菜在低温环境中，护色漂烫机厂家， 其内部的各种生化反应也受到抑制，速冻运输中不会丢失蔬菜中的营养。解冻后，蔬菜具有---的还原性，基本保持了原来的色，香，味，形和营养成分。

果蔬漂烫杀青是果蔬进行速冻加工中护色工艺常需的热烫处理，用于菠菜、油菜、山野菜、胡萝卜、藕片、芦笋、蘑菇、水果片等产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的一步工序。