豆制品巴氏杀菌冷却线用途-森岳机械有限公司

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    2022-7-20

刘经理
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    巴氏灭菌是一种低温灭菌方式,是指温度比较低的热处理方式,豆制品巴氏杀菌冷却线用途,食品杀菌方式有多种方式,果汁饮料巴氏杀菌冷却线用途,巴氏杀菌是其中一种。

      我公司生产的巴氏杀菌机根据巴氏灭菌工艺制作,适合低温杀菌的豆制品、奶制品、蛋制品、果汁饮料、蔬菜汁、酱菜、真空软包装产品的杀菌工艺。低温杀菌是对食品中存在的微生物进行部分杀菌的加热方法,经过杀菌后的产品既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变,延长食品的保质期,奶制品巴氏杀菌冷却线用途,达到保存食品品质和耐贮藏的目的。此法所需时间较长,巴氏杀菌冷却线用途,对热敏性食品不宜采用。

 


















       巴氏杀菌机是根据巴氏杀菌原理制作而成,是对于需要低温杀菌食品的一种灭菌机器,例如酱菜、蛋制品、蔬菜汁、果汁等,如果用高温杀菌,就会破坏了食品本身的品质和口感,要想保留食物本身的品质、又能杀菌,就需要选择低温巴氏杀菌设备。

      我公司生产的巴氏杀菌机有水浴式巴氏杀菌和喷淋式巴氏杀菌两种方式,真空软包装食品如酱菜、果汁饮料、蔬菜汁、奶制品、蛋制品等食品用水浴式巴氏杀菌机,玻璃瓶装食品如水果罐头、果汁饮料、果酒等适合用喷淋式巴氏杀菌机。















食品巴氏杀菌机利用巴氏杀菌原理制作而成,杀菌温度在100°之内可调,加热方法有蒸汽加热、高温导热油加热和电加热可选,适用于酱菜杀菌、果汁饮料杀菌、果冻杀菌、蛋制品杀菌、奶制品杀菌等,需要低温杀菌的产品都可使用。

巴氏灭菌机设备参数:(设备按客户需求定制)

灭菌时间: 16-40min

灭菌温度 :65℃-99℃可调

加工能力: 根据用户需求设计

运行速度 :无级调速

网带宽度: 500-2000mm

功率 :根据设备大小而定

电源 :380v/50hz


















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