蔬菜汁巴氏杀菌机-蔬菜汁巴氏杀菌机-诸城市森岳机械公司

     巴氏杀菌是一种利用较低的温度既可灭掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀掉，蔬菜汁巴氏杀菌机图片，温度太高反而会有较多的营养损失。巴氏杀菌机适合低温杀菌的豆制品、奶制品、蛋制品、果汁饮料、蔬菜汁、酱菜、真空软包装产品的杀菌工艺，可以利用低温灭菌达到保存食品品质和耐贮藏的目的。此法所需时间较长，对热敏性食品不宜采用。

     巴氏杀菌机还适用于果品蔬菜的漂烫或预煮、杀菌。

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    巴氏灭菌是一种低温灭菌方式，蔬菜汁巴氏杀菌机杀菌原理，是指温度比较低的热处理方式，食品杀菌方式有多种方式，巴氏杀菌是其中一种。

      我公司生产的巴氏杀菌机根据巴氏灭菌工艺制作，蔬菜汁巴氏杀菌机，适合低温杀菌的豆制品、奶制品、蛋制品、果汁饮料、蔬菜汁、酱菜、真空软包装产品的杀菌工艺。低温杀菌是对食品中存在的微生物进行部分杀菌的加热方法，经过杀菌后的产品既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变，延长食品的保质期，达到保存食品品质和耐贮藏的目的。此法所需时间较长，对热敏性食品不宜采用。

       我公司生产的巴氏杀菌机杀菌工艺为水浴式低温杀菌，主要用于需要低温杀菌的产品使用，比如酱菜、豆干、果冻、蛋奶制品、果汁饮料、水果罐头等，需要高温灭菌的食品却不适合。巴氏灭菌可以杀灭多数致病菌，而对于非致病的---菌及其芽孢的杀灭能力就显得不足，如果巴氏灭菌与其他储藏手段相结合，蔬菜汁巴氏杀菌机，如冷藏、冷冻、脱氧、包装配合，可达到一定的保存期的要求。

      巴氏杀菌机设备材质采用食品级304不锈钢制作，长期使用防腐、防锈，水加热方式为蒸汽加热或电加热，设备三面保温，提温迅速，节省能源，温度可在100c°内自由调控，温度自动控制，温度均匀、---杀菌，使用安全。