果蔬蒸煮冷却线定制-蒸煮冷却线-诸城森岳

       西蓝花、胡萝卜、藕片、土豆、油菜、生菜、菠菜等漂烫杀青的目的是杀掉---，达到防腐的目的，在40摄氏度以上的水能使菜内的生物酶钝化，从而减缓生物生理反应，可用于蔬菜的速冻前处理，冷冻时间越短，速冻蔬菜的就越好。

     果蔬漂烫杀青机由漂烫机和冷却机组成，漂烫温度、漂烫时间根据物料的工艺要求任意设定，适合不同物料的漂烫工艺，杀菌效果均匀一致，果蔬蒸煮冷却线使用，漂烫好的蔬菜输送至冷却槽内进行冷却，目的是将温度快速的降到常温，果蔬蒸煮冷却线售后，防止剩余的热量将蒜米漂烫过火，达不到工艺要求，蒸煮冷却线，被漂烫好的蔬菜源源不断的输送到下一道工序。

果蔬漂烫冷却机由诸城市森岳机械为您设计生产！

蔬菜、水果漂烫机的作用就是集快速杀青、抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。适用于果蔬类及海鲜类产品的预处理。