北京圆葱蒸煮漂烫机-诸城森岳机械(商家)

果蔬漂烫杀青机是用于水果蔬菜的漂烫杀青，是花菜、豆芽、莲藕片、芹菜、卷心菜、土豆条、胡萝卜片、水果片、海带、鱿鱼等食品的加工重要的预处理工序，是在98度以内的热水中进行烫漂，圆葱蒸煮漂烫机图片，漂烫使用的温度、时间可根据产品工艺任意调节，特点是集快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成，使物料保持原有的自然色泽，处理后的果蔬可以进行下一道工序的加工处理。

      漂烫杀青机主要适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序，比如速冻蔬菜：西兰花、豌豆、山药片、菠菜、芹菜等，在速冻前的漂烫杀青是---的一道工序，目的是为了通过杀青处理钝化蔬菜中的酶，从而抑制营养物质的氧化损失、酶褐变等一系列---变化，蔬菜受热后氧化酶类等可被钝化，从而减缓生物生理反应。本机还适合于软包装蔬菜制品的灭菌，圆葱蒸煮漂烫机，低温肉制品包装后的二次灭菌，北京圆葱蒸煮漂烫机，也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌等。

蔬菜漂烫冷却机设备主体采用304不锈钢材质制作，设备输送采用变频电机，变频调速，漂烫机分预煮和冷却两部分，漂烫的加热方式有蒸汽和电加热等，漂烫的温度常温至98°内可控，设备设有保温层，热水槽三侧面保温（两边和底部），升温迅速，干净卫生。

蔬菜漂烫杀青机适用于：山野菜、莴笋、竹笋、西兰花、豆芽、卷心菜、菠菜、白菜、芹菜、黄花菜、金针菇、甘蓝、圆葱、玉米、毛豆、藕片、薯片、土豆条、胡萝卜片、苹果、猕猴桃、菠萝、草莓、水产海带、鱿鱼等的预煮漂烫。